Chủ cơ sở Châu Phát bị bắt vì sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCM
(Dân trí) – Trong 3 năm qua, hộ kinh doanh Châu Phát tại thành phố Hồ Chí Minh đã sản xuất 800 tấn mì tươi có trộn hóa chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm nhằm tạo màu sắc bắt mắt cho sản phẩm.
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố Hồ Chí Minh, cho biết đã khởi tố bị can và bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981), Thạch Vĩnh (sinh năm 2005), Huỳnh Cẩm Lài (sinh năm 1982, đều trú tại phường Phú Thạnh) về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trước đó, qua công tác nắm địa bàn, Phòng Cảnh sát Kinh tế phát hiện đường dây sản xuất và buôn bán mì sợi sử dụng chất cấm tại phường Phú Thạnh do Vương Lưỡng Toàn cầm đầu.
Ngày 16/12/2025, Phòng Cảnh sát Kinh tế tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát tại phường Phú Thạnh. Tại đây, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn borax (hàn the), soda và dung dịch silicate để tăng độ mềm dai và màu sắc bắt mắt cho mì sợi. Những hóa chất này đều bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm.
Tại cơ quan điều tra, Vương Lưỡng Toàn thừa nhận sử dụng chất cấm để sản xuất mì sợi trong khoảng 10 năm. Riêng trong vòng 3 năm qua, cơ sở này đã xuất bán khoảng 800 tấn mì tươi trộn hóa chất ra thị trường.
Hiện Công an thành phố Hồ Chí Minh đang tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ vai trò của các đối tượng liên quan và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và duy trì an toàn thực phẩm trên địa bàn.
